تولید سالانه ۱۰۰ تُن گوشت ماهی خاویاری در بروجرد

رئیس اداره شیلات شهرستان بروجرد از تولید سالانه ۱۰۰ تُن گوشت ماهی خاویاری در این منطقه خبر داد و گفت این شهرستان به یکی از قطب‌های در حال رشد شیلاتی در غرب کشور تبدیل شده است.

غلامحسین اکبری اظهار کرد: در حال حاضر دو مزرعه فعال پرورش ماهیان خاویاری در بروجرد فعالیت دارند که سالانه در مجموع حدود ۱۰۰ تُن گوشت ماهی خاویاری تولید می‌کنند.

به گفته وی، گونه‌های پرورشی این مزارع شامل فیل‌ ماهی، قره‌ برون و سیبری است؛ گونه‌هایی که از نظر کیفیت گوشت و خاویار در سطح بالایی قرار دارند. این ماهیان از مراکز تکثیر تخصصی در شمال کشور تأمین و برای پرورش به مزارع بروجرد منتقل می‌شوند.

اکبری با اشاره به ظرفیت‌های بالای سرمایه‌گذاری در حوزه پرورش آبزیان در بروجرد، افزود: «این شهرستان با برخورداری از منابع آبی متنوع، می‌تواند نقش مهمی در توسعه اقتصادی و ایجاد اشتغال پایدار در منطقه ایفا کند.»

وی تأکید کرد: بروجرد دارای منابع طبیعی ارزشمندی همچون چشمه‌ها، رودخانه‌ها، آب‌های سطحی و منابع زیرزمینی غنی است که شرایط مطلوبی برای فعالیت‌های شیلاتی و توسعه مزارع پرورش ماهی فراهم کرده است.

به گفته رئیس اداره شیلات بروجرد، این شهرستان بستر مناسبی برای سرمایه‌گذاری صنعتی و نیمه‌صنعتی در حوزه شیلات دارد و زیرساخت‌هایی مانند زنجیره تولید، تکثیر، فرآوری و بسته‌بندی در آن در حال شکل‌گیری است. تکمیل این زنجیره می‌تواند فرصت‌های شغلی قابل‌ توجهی را برای ساکنان منطقه ایجاد کند.

اکبری در پایان خاطرنشان کرد: هم‌اکنون در بروجرد ۴۷ مزرعه پرورش ماهی سرد آبی فعال است که میزان تولید سالانه آنها بیش از ۲۲۰۰ تُن برآورد می‌شود. این آمار نشان‌دهنده پویایی صنعت شیلات در بروجرد و ظرفیت بالای آن برای جذب سرمایه‌های جدید است.

نظرات شما

بدون دیدگاه

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *